Pfannkuchen Rezept

Das wohl am besten schmeckenste und einfachste Gericht sind Pfannkuchen. Hier das Rezept dazu.

Man nehme für 4 Portionen…

160 Gramm Mehl, 4 Eier, 320 ml Milch, eine Prise Salz und 20 Gramm Zucker. Das Mehl siebt man nun in eine Schüssel, schüttet die Milch dazu und rührt alles glatt. Nun die aufgeschlagenen und verrührten Eier, das Salz und den Zucker dazu geben und erneut rühren. Schon kann man in der Pfanne mit ein wenig Butter dünne Pfannkuchen herstellen.

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