Zehn Fragen zu Tiefkühlware – Die Risiken der Kost, die aus der Kälte kommt

Die Eis-Variante von Spinat soll gesünder sein als die frischen Blätter. Andererseits waren tiefgefrorene Erdbeeren verantwortlich für die Durchfall-Epidemie im Herbst. Wie gut oder riskant ist Tiefkühlkost wirklich? Von FOCUS-Online-Autorin Petra Apfel

Quelle: focus.de