Moehren als Heilmittel
Lies den gesamten Beitrag mit einem Klick auf den Titel! – Moehren. Die allseits beliebte orange Stange, die wir roh, gekocht und auf andere Arten knabbern. Ihre Carotinoide sind die bekanntesten Bioaktivstoffe.
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Kohlgemuese als Heilgemuese
Lies den gesamten Beitrag mit einem Klick auf den Titel! – Der Kohl ist einfach nur ein Hit! Er ist ein absoluter Vegaminspender, da er Vitamin C, Kalium, Eisen, Folsaeure und Carotinoide besitzt.