Zutaten fuer 4 Personen:
1 kg Gulasch (halb oink-oink halb Rind)
4 Zwiebeln (in Ringe)
1 Dose Brechbohnen
1 Dose Champignons
1 Dose Erbsen
1 Glas Zigeunersauce
Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum
Zubereitung:
In einem Topf mit Oel das Fleisch kraeftig anbraten und wuerzen. In einer gro?en Auflaufform das Fleisch, Zwiebelringe, Bohnen, Pilze, Erbsen aufeinander schichten. Zum Schluss die Zigeunersauce darueber verteilen. Im vorgeheitzen Backofen bei 200 Grad ca. 30 Min. ueberbacken.
Dazu passt Reis, Pommes oder Fladenbrot.
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