Kohlrabi-Carpaccio mit Tomatendressing
Zutaten fuer 4 Portionen: 500 g Kohlrabi 1 Fleischtomate 1/8 l (125 ml) Tomatensaft 1 EL Olivenoel 1 Beutel Salatkroenung „Paprika-Kraeuter“ 20 g Pinienkerne 1 […]
Zutaten fuer 4 Portionen: 500 g Kohlrabi 1 Fleischtomate 1/8 l (125 ml) Tomatensaft 1 EL Olivenoel 1 Beutel Salatkroenung „Paprika-Kraeuter“ 20 g Pinienkerne 1 […]
Zutaten fuer 4 Personen: 1 kg Gulasch (halb oink-oink halb Rind) 4 Zwiebeln (in Ringe) 1 Dose Brechbohnen 1 Dose Champignons 1 Dose Erbsen 1 […]
Nusskoerbchen 125g Mehl 75g Hartweizengriess 50g gemahlene Baumnusskerne 2 Prisen Salz 10g Hefe 1 dl Wasser Mehl, Griess, Baumnuesse und Salz in einer Schuessel mischen, […]
Teig 250g Mehl ? KL Salz 2 Eier 2 EL Wasser 2 EL Olivenoel Mehl und Salz mischen; Eier, Wasser und Olivenoel miteinander verruehren; zusammen […]
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